じゃがいもチーズ
地元の美味しいじゃがいもを使った簡単レシピ。
おやつや1品足りない時にどうぞ。
寒い冬におすすめ！
材料（4人分：大人2人・子ども2人）
| じゃがいも | 2～3個 |
|---|---|
| 油またはバター | 小さじ1 |
| とろけるチーズ | 30g |
| あおのり（お好みで） | 少々 |
つくり方
- じゃがいもは、皮をむいて1cmの輪切りにする。
- フライパンに油を熱し、いもを並べ、水を少し入れてふたをして蒸し焼きにする。
※焼く前にレンジで加熱しておくと、時短できます。 - 両面を焼いて火が通ったら、チーズをのせて溶けるまで焼く。
※トースターやオーブンで焼いても良いでしょう。 - お好みで、あおのりをかける。
