もやしのごま和え

もやしのごま和え

野菜不足になりやすい冬に、かんたんで子ども達にも食べやすいメニューです。

材料(4人分:大人2人・子ども2人)

もやし 1袋
ハム 3枚
すりごま 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
しょうゆ 小さじ2
ごま油(あれば) 少々

つくり方

  1. もやしはゆでる。ハムは千切りにし、湯通しする。
  2. すりごま・砂糖・しょうゆ・ごま油で和える。