ママ必見！子どもの食事

金時豆も音更で多く生産されています。
一度作り方を覚えると簡単なので作ってみてください。

• 材料（４人分）

レシピを見る

音更の地名が付く「音更大袖振大豆」があり町のキャラクターにもなっています。
畑の肉と言われるほど、大豆は栄養豊富です。水煮缶を使うと簡単に出来ますね。

• 材料（４人分）

レシピを見る

木野地区では玉葱の他に赤玉葱も生産されています。
生では辛いので、ゆでて酢と和えることできれいなピンク色になります。

• 材料（４人分）

レシピを見る

かぼちゃはおかずでもおやつでも何でもいけるオールラウンダーです。
そしてビタミンたっぷり、風邪予防や美肌に効果ありでたくさん食べたいですね！

• 材料（４人分）

レシピを見る

人参のオレンジ色がきれいに出て子ども達も喜びます。
米粉、豆乳を使いアレルギーのある子でも食べられます。

• 材料（４人分）

レシピを見る

魚は鮭でもさんまでもお好みのもので良いです。
木野産葱は６、７、９、１０月が旬です。

• 材料（４人分）

レシピを見る

音更町は老舗和菓子店で使われる最高級小豆としての生産も盛んです。
地元で加工したあんを使って簡単な和菓子を作ってみましょう。

• 材料（４人分）

レシピを見る

スープにすることで、子どもも麺がもたつかず食べられます。
野菜もたくさんとれて、スパゲティをマカロニに代えてスープとしても良いですね。

• 材料（４人分）

レシピを見る

木野産ほうれん草の旬は６～１０月です。
かつお節のうま味と一緒にすることで子どもも食べてくれます。

• 材料（４人分）

レシピを見る

社会福祉法人更葉園で作られている納豆です。
小粒で食べやすく、ニラで彩り良く人気があります。

• 材料（４人分）

レシピを見る